- 1 banane bien mûre
- 1 œuf
- 40g de flocons d'avoine
- 3 c. à soupe de lait (vache ou végétal)
- 1 c. à café de levure chimique
- Quelques pépites de chocolat noir (optionnel)
Un petit-déjeuner complet et rassasiant prêt en 5 minutes chrono, idéal pour les matins pressés avant le sport ou le travail.
Ingrédients
Préparation
1. Écrasez la banane à la fourchette dans un bol (qui passe au micro-ondes).
2. Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
3. Incorporez les flocons d'avoine, le lait et la levure, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Parsemez de pépites de chocolat et faites cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes (selon la puissance).
5. Laissez tiédir quelques instants, démoulez si vous le souhaitez et dégustez !
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